Obtención de concentrado de lactosa a partir de lactosuero dulce

Obtener un concentrado de lactosa a partir de lactosuero dulce

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Bibliographic Details
Main Author:	Pillajo Ushiña, Cristian Bladimir (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2023
Subjects:	EVAPORACIÓN LACTOSA LACTOSUERO FRACCIONAMIENTO
Online Access:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14130
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