Obtención de concentrado de lactosa a partir de lactosuero dulce

Obtener un concentrado de lactosa a partir de lactosuero dulce

• Հիմնական հեղինակ: Pillajo Ushiña, Cristian Bladimir (author)
• Ձևաչափ: bachelorThesis
• Լեզու: spa
• Հրապարակվել է: 2023
• Խորագրեր: EVAPORACIÓN; LACTOSA; LACTOSUERO; FRACCIONAMIENTO
• Առցանց հասանելիություն: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/14130