La guayaba y sus aplicaciones gastronómicas en el Ecuador.

Investigar sobre la guayaba y proponer aplicaciones en el área de la gastronomía del Ecuador.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	León Corrales, Paulina Elizabeth (author)
Natura:	bachelorThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2011
Soggetti:	GASTRONOMÍA GUAYABA APLICACIONES GASTRONÓMICAS GASTRONOMÍA ECUATORIANA
Accesso online:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3492
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