La guayaba y sus aplicaciones gastronómicas en el Ecuador.

Investigar sobre la guayaba y proponer aplicaciones en el área de la gastronomía del Ecuador.

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書誌詳細
第一著者: León Corrales, Paulina Elizabeth (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2011
主題:
オンライン・アクセス:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3492
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