Simulación computacional del proceso de fermentación alcohólica de la savia extraída del agave azul (agave americana)

Simular la fermentación alcohólica de la savia extraída de agave azul (Agave americana).

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bosque Chorlango, Alexander José (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2023
Schlagworte:
Online Zugang:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13961
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