Creación de una microempresa dedicada a la elaboración y comercialización de cárnicos a base de vegetales proteínicos en la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura
Realizar el diagnostico situacional de la ciudad de Ibarra, para determinar las empresas que se dedican a la elaboración y comercialización de carne vegetal, en el que se identifique aliados, oponentes, oportunidades y riesgos.
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2019
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