Determinación de parámetros óptimos para la estabilidad de sacarosa invertida líquida con fines industriales
Determinar los parámetros óptimos para la estabilidad de sacarosa invertida líquida con fines industriales.
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| Main Author: | Monteros Pillajo, Jennyfer Renata (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2015
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/4448 |
| Tags: |
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