Determinación de parámetros óptimos para la estabilidad de sacarosa invertida líquida con fines industriales

Determinar los parámetros óptimos para la estabilidad de sacarosa invertida líquida con fines industriales.

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Auteur principal: Monteros Pillajo, Jennyfer Renata (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2015
Sujets:
Accès en ligne:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/4448
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