Determinación de parámetros óptimos para la estabilidad de sacarosa invertida líquida con fines industriales

Determinar los parámetros óptimos para la estabilidad de sacarosa invertida líquida con fines industriales.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Monteros Pillajo, Jennyfer Renata (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2015
Matèries:	AGROINDUSTRIA SACAROSA INVERTIDA LÍQUIDA PARÁMETROS ÓPTIMOS IANCEM
Accés en línia:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/4448
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