Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hornos ecológicos en los asaderos de pollos en Ibarra provincia de Imbabura
Identificar los aliados, oponentes, oportunidades y riesgos, en cuanto a la producción y comercialización de hornos ecológicos para asaderos de pollo en la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura.
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2013
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3017 |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Ajouter un tag | _version_ | 1858918399149604864 |
|---|---|
| author | Vaca Cortez, John Fredy |
| author_facet | Vaca Cortez, John Fredy |
| author_role | author |
| collection | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| dc.contributor.none.fl_str_mv | Valenzuela Bastidas, Luis Fernando |
| dc.creator.none.fl_str_mv | Vaca Cortez, John Fredy |
| dc.date.none.fl_str_mv | 2013-06-02 2014-05-21T19:08:29Z 2014-05-21T19:08:29Z 2014-05-21T19:08:29Z |
| dc.format.none.fl_str_mv | 242 application/pdf |
| dc.identifier.none.fl_str_mv | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3017 |
| dc.language.none.fl_str_mv | spa |
| dc.rights.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| dc.source.none.fl_str_mv | reponame:Repositorio Universidad Técnica del Norte instname:Universidad Técnica del Norte instacron:UTN |
| dc.subject.none.fl_str_mv | CONTABILIDAD Y AUDITORÍA HORNOS ECOLÓGICOS PRODUCCIÓN COMERCIALIZACIÓN |
| dc.title.none.fl_str_mv | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hornos ecológicos en los asaderos de pollos en Ibarra provincia de Imbabura |
| dc.type.none.fl_str_mv | info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| description | Identificar los aliados, oponentes, oportunidades y riesgos, en cuanto a la producción y comercialización de hornos ecológicos para asaderos de pollo en la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura. |
| eu_rights_str_mv | openAccess |
| format | bachelorThesis |
| id | UTN_c77856580b6c1f687927eb2be03c19b5 |
| instacron_str | UTN |
| institution | UTN |
| instname_str | Universidad Técnica del Norte |
| language | spa |
| network_acronym_str | UTN |
| network_name_str | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| oai_identifier_str | oai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/3017 |
| publishDate | 2013 |
| reponame_str | Repositorio Universidad Técnica del Norte |
| repository.mail.fl_str_mv | . |
| repository.name.fl_str_mv | Repositorio Universidad Técnica del Norte - Universidad Técnica del Norte |
| repository_id_str | 4189 |
| spelling | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hornos ecológicos en los asaderos de pollos en Ibarra provincia de ImbaburaVaca Cortez, John FredyCONTABILIDAD Y AUDITORÍAHORNOS ECOLÓGICOSPRODUCCIÓNCOMERCIALIZACIÓNIdentificar los aliados, oponentes, oportunidades y riesgos, en cuanto a la producción y comercialización de hornos ecológicos para asaderos de pollo en la ciudad de Ibarra, provincia de Imbabura.Ibarra, capital de la provincia de Imbabura está transformándose en ámbitos tales como tecnología, obras de infraestructura, arquitectura y preservación del medio ambiente. Es por eso que como empleado de la fábrica Metálicas Vaca, (empresa que tiene 30 años en el mercado transformando materias primas en productos y equipos para satisfacer necesidades de hoteles restaurante y negocios a fines) se me presento la idea de suplir la necesidad de las personas que se dedican a asar pollos a la brasa. Entre sus requerimientos iniciales estaba un horno que asara pollos, pero con el tiempo descubrí, que se les presentaba dificultades en cuanto a la producción y contaminación del medio ambiente por el humo, también el problema de no poder rentar fácilmente un local, puesto que los ductos de desfogue de humo destrozaban o debilitaban las edificaciones, y que el consumo de combustible o carbón era demasiado costoso, disminuyendo las ganancias en esta actividad. Por tal razón la idea de crear un Horno Ecológico para asar pollos viene a mi mente. Un aparato que cumpla con nuevas normas de higiene, que supere los tiempos de producción, aprovechando los recursos disponibles, combinando la eficiencia y eficacia de procesos, y creando una nueva revolución de máquinas que preserven el medio ambiente. El presente trabajo de investigación da lugar a como se podría lograr este fin, demostrando como sería la producción y comercialización de un nuevo producto en el mercado inicial. En general puedo demostrar que los impactos económico, social, y ambiental serán positivos. Valenzuela Bastidas, Luis Fernando2014-05-21T19:08:29Z2014-05-21T19:08:29Z2013-06-022014-05-21T19:08:29Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis242application/pdfhttp://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3017spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica del Norteinstname:Universidad Técnica del Norteinstacron:UTN2021-07-05T20:04:13Zoai:repositorio.utn.edu.ec:123456789/3017Institucionalhttp://repositorio.utn.edu.ec/Universidad públicahttps://www.utn.edu.ec/http://repositorio.utn.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:41892021-07-05T20:04:13Repositorio Universidad Técnica del Norte - Universidad Técnica del Nortefalse |
| spellingShingle | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hornos ecológicos en los asaderos de pollos en Ibarra provincia de Imbabura Vaca Cortez, John Fredy CONTABILIDAD Y AUDITORÍA HORNOS ECOLÓGICOS PRODUCCIÓN COMERCIALIZACIÓN |
| status_str | publishedVersion |
| title | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hornos ecológicos en los asaderos de pollos en Ibarra provincia de Imbabura |
| title_full | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hornos ecológicos en los asaderos de pollos en Ibarra provincia de Imbabura |
| title_fullStr | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hornos ecológicos en los asaderos de pollos en Ibarra provincia de Imbabura |
| title_full_unstemmed | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hornos ecológicos en los asaderos de pollos en Ibarra provincia de Imbabura |
| title_short | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hornos ecológicos en los asaderos de pollos en Ibarra provincia de Imbabura |
| title_sort | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de hornos ecológicos en los asaderos de pollos en Ibarra provincia de Imbabura |
| topic | CONTABILIDAD Y AUDITORÍA HORNOS ECOLÓGICOS PRODUCCIÓN COMERCIALIZACIÓN |
| url | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3017 |