Caracterización de las propiedades físico químicas y estudio de los atributos de calidad en el comportamiento pos cosecha de dos variedades de frutilla (Fragaria Chiloensis) en la provincia de Imababura
Caracterizarlaspropiedadesfísicoquímicasyestudiodelosatributosdecalidadenelcomportamientoposcosechadedosvariedadesdefrutilla(fragaria chiloensis)en la Provincia de Imbabura.
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| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2012
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/1968 |
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