Análisis del patrimonio alimentario: Costumbres y tradiciones del pueblo indígena Tomabela en la parroquia de Salinas de Guaranda
Analizar las costumbres y tradiciones alimentarias que se encuentren del Pueblo Indígena Tomabela, para la valoración como patrimonio alimentario de la parroquia de Salinas de Guaranda.
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | masterThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2022
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11994 |
| Tagy: |
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