Oferta gastronómica a base de chocolate amargo y fibra dietética aplicada en la repostería

Proponer una oferta gastronómica a base de chocolate amargo y fibra dietética aplicada en la repostería.

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Bibliographic Details
Main Author:	Pozo Tarapues, Jessica Pamela (author)
Format:	bachelorThesis
Language:	spa
Published:	2018
Subjects:	OFERTA GASTRONÓMICA BASE DE CHOCOLATE AMARGO FIBRA DIETÉTICA REPOSTERÍA
Online Access:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8238
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Description
Summary:	Proponer una oferta gastronómica a base de chocolate amargo y fibra dietética aplicada en la repostería.

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