Caracterización de la capacidad antioxidante de la miel de abeja Apis mellifera en las provincias Carchi y Sucumbíos
Evaluar la capacidad antioxidante de la miel de abeja en las provincias de Carchi y Sucumbíos.
Saved in:
| Main Author: | López López, Zulma Verenice (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/11239 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Estudio de capacidad antioxidante, contenido de polifenoles y actividad antimicrobiana en cinco mieles de abeja (Apis mellifera L.) producidas en la Provincia de Esmeraldas, Ecuador
by: Moreno Villarreal, Clara Elena
Published: (2017) -
Estudio de capacidad antioxidante, contenido de polifenoles y actividad antimicrobiana en cinco mieles de abeja (Apis mellifera L.) producidas en la Provincia de Esmeraldas, Ecuador
by: Moreno Villarreal, Clara Elena
Published: (2017) -
Estudio fisicoquímico de miel de abeja (Apis mellifera) comercializada en la ciudad de Guayaquil
by: Freire Castro, Anggie Selena
Published: (2023) -
Estandarización del proceso de producción de vinagre a partir de miel de abeja (apis mellifera).
by: Morales Chimarro, Jhenifer Jazmín
Published: (2022) -
Producción de miel de abeja (apis mellifera), utilizando dos reinas por colmena en el sector Zamora Huayco del cantón Loja
by: Loján Zumba, Débora Domitila
Published: (2014)