Secado de la panoja de ataco Amaranthus Hybridus I. para la elaboración de tisanas con alto contenido de polifenoles totales

Secado de la panoja de ataco Amaranthus Hybridus I. para la elaboración de tisanas con alto contenido de polifenoles totales

Evaluar el efecto del proceso de secado de la panoja de ataco Amaranthus hybridus l. sobre el contenido de polifenoles totales.

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主要作者:	Benavides Tulcán, Jenny Yomaira (author)
格式:	bachelorThesis
语言:	spa
出版:	2016
主题:	AGROINDUSTRIA SECADO DE LA PANOJA TISANAS
在线阅读:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5745
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