Arteaga Arévalo, V. R. (2021). Propuesta de una liofilización a base de la fruta de guayaba Psidium guava para determinar el uso en la gastronomía.
Cita Chicago Style (17a ed.)Arteaga Arévalo, Vanessa Rosalía. Propuesta De Una Liofilización a Base De La Fruta De Guayaba Psidium Guava Para Determinar El Uso En La Gastronomía. 2021.
Cita MLA (9a ed.)Arteaga Arévalo, Vanessa Rosalía. Propuesta De Una Liofilización a Base De La Fruta De Guayaba Psidium Guava Para Determinar El Uso En La Gastronomía. 2021.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.