Investigación y puesta en valor de la Zanahoria Morada como recurso gastronómico en la ciudad de Loja

Investigación y puesta en valor de la Zanahoria Morada como recurso gastronómico en la ciudad de Loja

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Bibliographic Details
Main Author: Febres Tandazo Adriana De Lourdes (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
Ecuador.
Tesis digital.
Online Access:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52072
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