Estudio De Los Compuestos Volátiles Presentes En La Bebida Tradicional Ecuatoriana Horchata

Estudio De Los Compuestos Volátiles Presentes En La Bebida Tradicional Ecuatoriana Horchata

N/D

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Betancourt Patiño Nixon Steve (author)
Materiálatiipa:	masterThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2022
Fáttát:	Ecuador. Tesis digital.
Liŋkkat:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32260
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Geahča maid

Determinación de compuestos volátiles en las bebidas tradicionales Horchata y Guabiduca
Dahkki: Barzallo Cordero, Miguel Andrés
Almmustuhtton: (2020)

“análisis Químico De Componentes Volátiles En Horchata Reconstituida”
Dahkki: Quinche Chamba Pablo Alexander
Almmustuhtton: (2022)

Predicción De Las Características Sensoriales Del Café Tostado Mediante Análisis De Compuestos Volátiles
Dahkki: Castillo Carrion Jhuliana Maitte
Almmustuhtton: (2023)

Contenido de fósforo en especies que conforman la bebida tradicional Horchata Lojana mediante Espectrofotometría UVVisible
Dahkki: Amari Soto, Ramiro Enrique
Almmustuhtton: (2022)

Estudio Químico De Los Metabolitos Secundarios Volátiles De Ageratina Dendroides
Dahkki: Jaramillo Jaramillo Emmily Cristhina
Almmustuhtton: (2022)

Estudio Químico De Los Metabolitos Secundarios Volátiles De Ageratina Dendroides
Dahkki: Jaramillo Jaramillo Emmily Cristhina
Almmustuhtton: (2022)

Estudio de la naturaleza química de los compuestos volátiles de aromas: identificación de aquellos presentes en varias especies frutales endémicas del Ecuador.
Dahkki: Calero Consuegra, Diana Lucia
Almmustuhtton: (2011)

Compuestos Químicos Presentes En El Aceite Esencial De Manzanilla Y Naranja Dulce
Dahkki: Lima Galarza Alexis Jose
Almmustuhtton: (2023)

Perfil volátil del cacao fermentado a 5 °C
Dahkki: Torres Gaona Alba Abigail
Almmustuhtton: (2024)

Caracterización química de la fracción volátil de especies aromáticas usadas en la preparación de la horchata en el cantón Loja /
Dahkki: Aguilar Jumbo, Gabriela del Cisne
Almmustuhtton: (2019)

Incremento de los niveles de compuestos sulfurados volátiles en halitosis
Dahkki: Gonzaga Merino, María Silvana
Almmustuhtton: (2023)

Caracterización química de la fracción volátil de las especies aromáticas usadas en la preparación de la horchata en el cantón Saraguro
Dahkki: Solano Neira, Nidia Elizabeth
Almmustuhtton: (2019)

Evaluación de compuestos volátiles de Bacillus spp. frente a fitopatógenos en uvilla
Dahkki: Domínguez Olmedo, Emily Camila
Almmustuhtton: (2024)

Formulación y análisis sensorial de seis horchatas a base de plantas amazónicas, en comparación con la horchata tradicional
Dahkki: Lalama Silva, Marco Ismael
Almmustuhtton: (2022)

Determinación De La Composición Química Del Aceite Esencial Extraído De La Mezcla De Plantas Denominada “horchata”
Dahkki: Morocho Maza Yoseph David
Almmustuhtton: (2023)

La tradicional horchata lojana: entre iniciativas de desarrollo gubernamentales y comunitarias.
Dahkki: Espinoza Gálvez, Eduardo Geovanny
Almmustuhtton: (2016)

Cuantificación de minerales cobre y zinc en especies que conforman la bebida tradicional Horchata Lojana mediante espectrometría de emisión óptica con plasma acoplado inductivamente ICPOES
Dahkki: Soto Chamba, Johana Manuela
Almmustuhtton: (2021)

Modelado quimioinformático de índices de retención de compuestos orgánicos volátiles del café.
Dahkki: Cabrera Eras, Cristhian Joel
Almmustuhtton: (2019)

Elaboración de una bebida espumante de horchata por medio de un destilado y carbonatación.
Dahkki: Loyaga Garcia, Michael Santiago
Almmustuhtton: (2019)

Investigación bibliográfica de la química de los metabolitos fijos y volátiles de especies del género Piper en Ecuador
Dahkki: Sigcho Gaona Elvis Jackson
Almmustuhtton: (2024)

Plan de negocio para la producción y comercialización de bebida elaborada con base de horchata
Dahkki: Tamayo Vaca, Tito Livio
Almmustuhtton: (2016)

Puesta en valor cultural de la horchata como uno de los rasgos distintivos de la parroquia Chantaco, cantón Loja, provincia de Loja año 2023
Dahkki: Buri Buri Luis Vicente
Almmustuhtton: (2024)

Puesta en valor cultural de la horchata como uno de los rasgos distintivos de la parroquia Chantaco, cantón Loja, provincia de Loja año 2023
Dahkki: Buri Buri Luis Vicente
Almmustuhtton: (2024)

Análisis comparativo de la concentración de compuestos orgánicos volátiles en talleres de Mecánica Automotriz
Dahkki: Cruz Garcés, Marco Lenin
Almmustuhtton: (2016)

Validación de método microbiológico cuantitativo mohos y levaduras por método tradicional en bebidas energizantes
Dahkki: Jaramillo Ramírez Jordy Patricio
Almmustuhtton: (2024)

Diseño de la línea de producción de una bebida de Hierba denominada horchata
Dahkki: Marcillo Andrade, Eva
Almmustuhtton: (2012)

Diseño de la línea de producción de una bebida de hierbas denominada horchata
Dahkki: Marcillo Andrade, Eva María
Almmustuhtton: (2012)

Modelado in silico de los índices de retención de compuestos orgánicos volátiles identificados en muestras de quinua
Dahkki: Cedillo Rodríguez, Juan Fernando
Almmustuhtton: (2024)

Compuestos orgánicos volátiles de Trichoderma spp., alternativas ecológicas para el control químico en enfermedades en plantas
Dahkki: Pérez León, Angie Gabriela
Almmustuhtton: (2025)

Obtención de horchata en polvo
Dahkki: Rodríguez Espinosa, Katherine Del Cisne
Almmustuhtton: (2018)

Elaboración de la horchata con uso del sangorache (aMARANTHUS QUITENSIS), como bebida refrescante andina.
Dahkki: Bayas Robalino, Johanna Mariela
Almmustuhtton: (2022)

Estrategia de posicionamiento para la comercialización de la bebida de horchata en la ciudad de Guayaquil
Dahkki: Zurita Decker, Jenny Leonor
Almmustuhtton: (2016)

Estrategia de posicionamiento para la comercialización de la bebida de horchata en la ciudad de Guayaquil
Dahkki: Zurita Decker, Jenny Leonor
Almmustuhtton: (2016)

Diseño e implementación de una nariz electrónica para detección de compuestos orgánicos volátiles presentes en el aliento de seres humanos, en colaboración con la Escuela de Medicina de la Universidad San Francisco de Quito.
Dahkki: Cueva Constante, Carlos Andrés
Almmustuhtton: (2022)

Mampostería ecológica a base de materiales compuesto
Dahkki: Cabrera Quizhpe Maria Jose
Almmustuhtton: (2024)

Estudio de factibilidad económica para la elaboración de una bebida energizante a base de horchata en la ciudad de Guayaquil.
Dahkki: Lagos Amat, Ginger Mercedes
Almmustuhtton: (2015)

Evaluación multitemporal de las emisiones de compuestos orgánicos volátiles no metanogénicos de origen biogénico en la cuenca baja del río Chambo
Dahkki: Albán Pesantez, Oswaldo Josué
Almmustuhtton: (2022)

Evaluación las emisiones de compuestos orgánicos volátiles no metanogénicos de origen biogénico en la provincia de Tungurahua en el año 2015.
Dahkki: Paredes Miranda, Mayra Alejandra
Almmustuhtton: (2017)

Diseño de un sistema de biodepuración de aire basado en el sensado químico de compuestos orgánicos volátiles en ambientes interiores
Dahkki: Velasco Santamaría, Tannia Michelle
Almmustuhtton: (2020)

Extracción y purificación de compuestos bioactivos de Lippia dulcis
Dahkki: Jaramillo Mendoza Priscila Elizabeth
Almmustuhtton: (2024)