Estudio De Los Compuestos Volátiles Presentes En La Bebida Tradicional Ecuatoriana Horchata

Estudio De Los Compuestos Volátiles Presentes En La Bebida Tradicional Ecuatoriana Horchata

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Betancourt Patiño Nixon Steve (author)
Natura:	masterThesis
Lingua:	spa
Pubblicazione:	2022
Soggetti:	Ecuador. Tesis digital.
Accesso online:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32260
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