Plantas medicinales que se comercializan en los principales mercados de la ciudad de Guayaquil
Resumen:Los mercados representan una fuente de información sobre las formas de producción y el grado de domesticación de las especies; permiten conocer los productos vegetales de la región y aportan datos sobre su procedencia, así como su historia y usos. En la ciudad de Guayaquil la comercializació...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2020
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/25777 |
| Tagy: |
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| Shrnutí: | Resumen:Los mercados representan una fuente de información sobre las formas de producción y el grado de domesticación de las especies; permiten conocer los productos vegetales de la región y aportan datos sobre su procedencia, así como su historia y usos. En la ciudad de Guayaquil la comercialización de las plantas medicinales se lleva a cabo en los mercados de Guayaquil, acumulando un conocimiento etnobotánico sobre medicina tradicional. El objetivo general del estudio es conocer las especies medicinales que se comercializan en los principales mercados de Guayaquil. Se recabó la información mediante la aplicación de encuestas, las mismas estuvieron dirigidas a dos tipos de comerciantes de plantas medicinales: minoristas y mayoristas, que proporcionarán datos sobre la comercialización, conocimiento y uso de las plantas en los principales mercados de Guayaquil. Se estableció que entre las principales plantas medicinales que se comercializan en los mercados de Guayaquil se encuentra: la Menta arvensis L. y Matricaria chamomilla L. (7,28%), Cymbopogon citratus (DC.) Stapf (7,06%), Ruta L. (6,84%), Eucalyptus L hér (6,62%); las especies menos se comercializan están Amaranthus quitensis L. y Malva L. (3,75%). |
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