Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Puerto Quito, provincia de Pichincha

Puerto Quito, “Un Puerto Tierra Adentro”, ubicado en el Noroccidente de la Provincia de Pichincha, cuenta con maravillosos lugares turísticos naturales, gente amable y dispuesta a recibir al turista, todo esto conjugado con una gran diversidad animal y vegetal. Frecuentemente visitado por extranjero...

• Glavni avtor: López Báez, Paola del Rocío (author)
• Drugi avtorji: Velasco Martínez, Candy Pamela (author)
• Format: bachelorThesis
• Izdano: 2012
• Teme: Gastronomía ecuatoriana; Comidas típicas
• Online dostop: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/2437