Desarrollo y caracterización de Biopolímero estable a base de la especie Musa x Paradisiaca

Resumen:En el trabajo de titulación se desarrolló y caracterizó un biopolímero a partir de almidón de Musa x Paradisiaca, variando condiciones de temperatura y concentración de ácido acético; primero se realizó la extracción del almidón mediante el método aplicado por Cárdenas en 2018 (vía húmeda),...

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Tallennettuna:
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Päätekijä: Betancourt García, Katiuska Elizabeth (author)
Aineistotyyppi: bachelorThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2019
Aiheet:
Linkit:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/24890
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