Elaboración de una propuesta gastronómica fundamentada en productos de chocolatería en base del maracuyá.

Elaboración de una propuesta gastronómica fundamentada en productos de chocolatería en base del maracuyá.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Castillo Cuenca Samantha Margoth (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2024
Matèries:	Ecuador. Tesis digital.
Accés en línia:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56293
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