Análisis Sectorial Producción y Comercialización de café en el cantón Puyango

La elaboración del presente proyecto es para hacer un estudio sectorial donde se analiza la producción y comercialización de café en el cantón Puyango. El presente tema es de investigación que en un análisis del comportamiento de comercialización y producción de café en Puyango. Utilizando para su e...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Guachisaca Roblez, Sandra Cecibel. (author)
Format: bachelorThesis
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Udgivet: 2015
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description La elaboración del presente proyecto es para hacer un estudio sectorial donde se analiza la producción y comercialización de café en el cantón Puyango. El presente tema es de investigación que en un análisis del comportamiento de comercialización y producción de café en Puyango. Utilizando para su estudio una muestra de 235 productores. Este cantón está ubicado en la Provincia de Loja ubicada al sur del país, cuenta con 15500 habitantes, 5320 ha son sembradas de café, de la zona cafetalera de Loja, el 3% de las exportaciones locales son de Puyango, es decir 250 sacos mensuales de café arábigo. Los problemas que enfrenta son: falta de infraestructura para el café, debilidad de grupos o agricultores, mejora de créditos de financiamiento, cambios climáticos, inestabilidad de precios, enfermedades y plagas en los cultivos, la industria cafetalera ecuatoriana se ha visto obligada a importar materia prima para suplir sus necesidades. Por tanto, el sector cafetalero de este cantón se ve reflejado en un bajo rendimiento de 6 quintales/hectárea
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