Cuantificación de vitamina e en especies arecaceas mediante cromatografía líquida en alta resolución acoplada a espectrometría de masas (HPLCMS)

Resumen: La vitamina E es uno de los agentes antioxidantes más potentes, que ayuda a prevenirenfermedades carenciales, su fuente principal son los aceites vegetales ricoses ácidos grasos insaturados. Es por esto que el objetivo del presente trabajo, escuantificar la vitamina E en tresespecies Arecac...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Peralta Jaramillo, Priscilla Valeria (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2020
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/27087
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!