Riofrío Poma, B. V. (2019). Determinación de condiciones óptimas para crecimiento de bacterias ácido lácticas Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Streptococcus thermophilus y Bifidobacterium animalis subsp lactis en bebidas de leche de soya.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Riofrío Poma, Bryan Vicente. Determinación De Condiciones óptimas Para Crecimiento De Bacterias ácido Lácticas Lactobacillus Delbrueckii Subsp Bulgaricus, Lactobacillus Acidophilus, Lactobacillus Casei, Streptococcus Thermophilus Y Bifidobacterium Animalis Subsp Lactis En Bebidas De Leche De Soya. 2019.
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