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Bibliographic Details
Main Author:	Carrion Carrión, María Fernanda (author)
Format:	bachelorThesis
Published:	2013
Subjects:	Industria y comercio de alimentos Ácidos galacturónicos Frutas tropicales – Subproductos Fibra dietaria Industrias Agropecuarias - Tesis
Online Access:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/7304
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