Determinante de la seguridad alimentaria de los hogares ecuatorianos durante el periodo 2013 – 2014
El objetivo del presente trabajo es encontrar de los determinantes de la seguridad alimentaria de los hogares ecuatorianos durante el periodo 2013- 2014. Para realizarlo, se utilizaron los datos de la encuesta de condiciones de vida del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, y se estableció un...
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2016
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| description | El objetivo del presente trabajo es encontrar de los determinantes de la seguridad alimentaria de los hogares ecuatorianos durante el periodo 2013- 2014. Para realizarlo, se utilizaron los datos de la encuesta de condiciones de vida del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, y se estableció un modelo econométrico probabilísticos y otro en base a mínimos cuadrados ordinarios. Los resultados indican que los aspectos socio-económicos, las características del jefe(a) de hogar, las características del hogar y la ubicación geográfica del hogar, son determinantes de la seguridad alimentaria ecuatoriana. Se observa también que las variables, tenencia de terreno y el sexo del jefe de hogar, no presentan mayor significancia estadística, sin embargo sus resultados son considerados. Los resultados encontrados constituyen ser una herramienta para la evaluación de políticas multisectoriales y el rediseño de las mismas, con la finalidad de garantizar que todos los ecuatorianos accedan a suficientes alimentos inocuos que potencien sus actividades y así se promueva el desarrollo económico y social del país. |
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| spelling | Determinante de la seguridad alimentaria de los hogares ecuatorianos durante el periodo 2013 – 2014Narváez Guzmán, María VerónicaAlimentación – SeguridadEconomíaEconomista – Tesis y disertaciones académicas.El objetivo del presente trabajo es encontrar de los determinantes de la seguridad alimentaria de los hogares ecuatorianos durante el periodo 2013- 2014. Para realizarlo, se utilizaron los datos de la encuesta de condiciones de vida del Instituto Nacional de Estadísticas y Censos, y se estableció un modelo econométrico probabilísticos y otro en base a mínimos cuadrados ordinarios. Los resultados indican que los aspectos socio-económicos, las características del jefe(a) de hogar, las características del hogar y la ubicación geográfica del hogar, son determinantes de la seguridad alimentaria ecuatoriana. Se observa también que las variables, tenencia de terreno y el sexo del jefe de hogar, no presentan mayor significancia estadística, sin embargo sus resultados son considerados. Los resultados encontrados constituyen ser una herramienta para la evaluación de políticas multisectoriales y el rediseño de las mismas, con la finalidad de garantizar que todos los ecuatorianos accedan a suficientes alimentos inocuos que potencien sus actividades y así se promueva el desarrollo económico y social del país.The aim of this study is to find the determinants of food security in Ecuador during the period 2013-2014. To reach this objective, the data from the survey of living conditions of the National Institute of Statistics and Censuses were used and a probabilistic econometric model and another model based on ordinary least squares were established. The results show that the socio-economic aspects, the characteristics of the head of household, the household characteristics and the geographic location of home are determinants of Ecuadorian food security. Also, it was observed that land ownership and gender of the head of the household variables do not show statistical significance, however their results are considered. This results become a tool for the evaluation and redesign of multi-sectoral policies in order to ensure all Ecuadorians have access to enough innocuous food that enhance their activities and thus promote economic and social development. KEYWORDS: food security, determinants, household, PROBIT modelRojas Ojeda, Luis Alfonso2016-10-12T20:00:44Z2016-10-122016info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisNarváez Guzmán, M. V.(2016).Determinante de la seguridad alimentaria de los hogares ecuatorianos durante el periodo 2013 – 2014.(Trabajo de Titulación de Economista). UTPL, Loja.1183721http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/15836spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica Particular de Lojainstname:Universidad Técnica Particular de Lojainstacron:UTPL2016-10-12T20:00:44Zoai:dspace.utpl.edu.ec:123456789/15836Institucionalhttps://dspace.utpl.edu.ec/Institución privadahttps://www.utpl.edu.ec/https://dspace.utpl.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:12272016-10-12T20:00:44Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja - Universidad Técnica Particular de Lojafalse |
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