Extracción y caracterización de un biopolímero natural a partir del cáliz de Physalis peruviana L.

Los polímeros naturales también conocidos como biopolímeros son macromoléculas sintetizadas por los seres vivos por lo tanto biodegradables, Se los puede realizar una cifra limitada de transformaciones químicas logrando obtener productos con propiedades diferentes. La presente investigación tiene co...

• Main Author: Sarango Ortega, Yessenia Beatriz (author)
• Format: bachelorThesis
• Language: spa
• Published: 2017
• Subjects: Biopolímero naturales biodegradables – Extracción y caracterización; Physalis peruviana; Biopolímeros - Evaluación de propiedades; Biólogo – Tesis y disertaciones académicas
• Online Access: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/16491