Díaz Saraguro, M. F. (2012). Investigación y Puesta en Valor de los recursos Gastronómicos del Cantón Calvas.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Díaz Saraguro, Mercedes Fabiani. Investigación Y Puesta En Valor De Los Recursos Gastronómicos Del Cantón Calvas. 2012.
Lua MLA (9ú heag.)Díaz Saraguro, Mercedes Fabiani. Investigación Y Puesta En Valor De Los Recursos Gastronómicos Del Cantón Calvas. 2012.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.