Investigación y Puesta en Valor de los recursos Gastronómicos del Cantón Calvas
La presente investigación descubre los colores, aromas y sabores de uno de los principales cantones de la provincia de Loja como es el cantón Calvas, contando con hermosos atractivos que visitar, su interesante cultura y su gente, sin dejar de lado su exquisita gastronomía, existiendo una gran diver...
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| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | bachelorThesis |
| 出版事項: |
2012
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/3159 |
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