Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.

La presente investigación pretende medir la calidad del servicio ofertado por la empresa Ceviche Express Delivery en la ciudad de Loja, para lo cual se realizó un estudio de mercado, ejecutado mediante encuestas, tomando como referencia los clientes de dicha empresa logrando determinar de esta maner...

詳細記述

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Quezada Herrera, Luigi Damian (author)
フォーマット:	bachelorThesis
言語:	spa
出版事項:	2017
主題:	Abastecimiento de alimentos – Servicios Mercado – Estudio Atención al cliente Ingeniero en administración de empresas turísticas y hoteleras – Tesis y disertaciones académicas
オンライン･アクセス:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/20388
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

_version_	1858999316729823232
author	Quezada Herrera, Luigi Damian
author_facet	Quezada Herrera, Luigi Damian
author_role	author
collection	Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
dc.contributor.none.fl_str_mv	Bustamante Sánchez, Natalia Soledad
dc.creator.none.fl_str_mv	Quezada Herrera, Luigi Damian
dc.date.none.fl_str_mv	2017-08-23T19:22:07Z 2017-08-23T19:22:07Z 2017
dc.identifier.none.fl_str_mv	Quezada Herrera, Luigi Damian. (2017). Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras). UTPL, Loja. 1270033 http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/20388
dc.language.none.fl_str_mv	spa
dc.rights.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.source.none.fl_str_mv	reponame:Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja instname:Universidad Técnica Particular de Loja instacron:UTPL
dc.subject.none.fl_str_mv	Abastecimiento de alimentos – Servicios Mercado – Estudio Atención al cliente Ingeniero en administración de empresas turísticas y hoteleras – Tesis y disertaciones académicas
dc.title.none.fl_str_mv	Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.
dc.type.none.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
description	La presente investigación pretende medir la calidad del servicio ofertado por la empresa Ceviche Express Delivery en la ciudad de Loja, para lo cual se realizó un estudio de mercado, ejecutado mediante encuestas, tomando como referencia los clientes de dicha empresa logrando determinar de esta manera: el perfil del consumidor, grado de satisfacción de los clientes y las falencias de la empresa. Con los resultados obtenidos se procede a realizar un análisis FODA, una matriz de identificación de las áreas de mejora y un diagrama causa-efecto para poder desarrollar un plan de mejoras a futuro, implementado estrategias, herramientas y mecanismos para aumentar fortalezas y disminuir debilidades, pues ofrecer un producto o un servicio de calidad se puede convertir en una excelente estrategia competitiva de mercado para una organización, logrando posicionarse en las mentes de los consumidores y así atraer nuevos clientes
eu_rights_str_mv	openAccess
format	bachelorThesis
id	UTPL_5ca437874c92a7fe2b946bfb767faa9c
identifier_str_mv	Quezada Herrera, Luigi Damian. (2017). Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras). UTPL, Loja. 1270033
instacron_str	UTPL
institution	UTPL
instname_str	Universidad Técnica Particular de Loja
language	spa
network_acronym_str	UTPL
network_name_str	Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
oai_identifier_str	oai:dspace.utpl.edu.ec:123456789/20388
publishDate	2017
reponame_str	Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
repository.mail.fl_str_mv	.
repository.name.fl_str_mv	Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja - Universidad Técnica Particular de Loja
repository_id_str	1227
spelling	Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.Quezada Herrera, Luigi DamianAbastecimiento de alimentos – ServiciosMercado – EstudioAtención al clienteIngeniero en administración de empresas turísticas y hoteleras – Tesis y disertaciones académicasLa presente investigación pretende medir la calidad del servicio ofertado por la empresa Ceviche Express Delivery en la ciudad de Loja, para lo cual se realizó un estudio de mercado, ejecutado mediante encuestas, tomando como referencia los clientes de dicha empresa logrando determinar de esta manera: el perfil del consumidor, grado de satisfacción de los clientes y las falencias de la empresa. Con los resultados obtenidos se procede a realizar un análisis FODA, una matriz de identificación de las áreas de mejora y un diagrama causa-efecto para poder desarrollar un plan de mejoras a futuro, implementado estrategias, herramientas y mecanismos para aumentar fortalezas y disminuir debilidades, pues ofrecer un producto o un servicio de calidad se puede convertir en una excelente estrategia competitiva de mercado para una organización, logrando posicionarse en las mentes de los consumidores y así atraer nuevos clientesThe present investigation aims to measure the quality of the service offered by the company Ceviche Express Delivery in the city of Loja, for which a market study was carried out, carried out by means of surveys, taking as reference the clients of said company, thus determining: The consumer profile, the level of customer satisfaction and the company's shortcomings. With the results obtained, a SWOT analysis is carried out, a matrix for identifying areas for improvement and a cause-effect diagram for developing a future improvement plan, implementing strategies, tools and mechanisms to increase strengths and reduce weaknesses, Since offering a quality product or service can become an excellent competitive market strategy for an organization, achieving position in the minds of consumers and thus attract new customers.Bustamante Sánchez, Natalia Soledad2017-08-23T19:22:07Z2017-08-23T19:22:07Z2017info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisQuezada Herrera, Luigi Damian. (2017). Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras). UTPL, Loja.1270033http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/20388spainfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositorio Universidad Técnica Particular de Lojainstname:Universidad Técnica Particular de Lojainstacron:UTPL2017-08-23T19:22:07Zoai:dspace.utpl.edu.ec:123456789/20388Institucionalhttps://dspace.utpl.edu.ec/Institución privadahttps://www.utpl.edu.ec/https://dspace.utpl.edu.ec/oai.Ecuador...opendoar:12272017-08-23T19:22:07Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja - Universidad Técnica Particular de Lojafalse
spellingShingle	Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua. Quezada Herrera, Luigi Damian Abastecimiento de alimentos – Servicios Mercado – Estudio Atención al cliente Ingeniero en administración de empresas turísticas y hoteleras – Tesis y disertaciones académicas
status_str	publishedVersion
title	Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.
title_full	Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.
title_fullStr	Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.
title_full_unstemmed	Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.
title_short	Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.
title_sort	Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.
topic	Abastecimiento de alimentos – Servicios Mercado – Estudio Atención al cliente Ingeniero en administración de empresas turísticas y hoteleras – Tesis y disertaciones académicas
url	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/20388

Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.

類似資料