Medir la calidad percibida del servicio ofertado por el establecimiento Ceviche Express Delivery de la ciudad de Loja durante el año 2016 como factor clave para la mejora continua.

La presente investigación pretende medir la calidad del servicio ofertado por la empresa Ceviche Express Delivery en la ciudad de Loja, para lo cual se realizó un estudio de mercado, ejecutado mediante encuestas, tomando como referencia los clientes de dicha empresa logrando determinar de esta maner...

• Autor Principal: Quezada Herrera, Luigi Damian (author)
• Formato: bachelorThesis
• Idioma: spa
• Publicado: 2017
• Subjects: Abastecimiento de alimentos – Servicios; Mercado – Estudio; Atención al cliente; Ingeniero en administración de empresas turísticas y hoteleras – Tesis y disertaciones académicas
• Acceso en liña: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/20388