Análisis de la cultura gastronómica del cantón Chaguarpamba a través del estudio del maní- Desarrollo de una propuesta gastronómica.
N/D
Guardat en:
| Autor principal: | Arevalo Valarezo Yadira Maite (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicat: |
2024
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56214 |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Estudio investigativo de maní y preparación de nuevas propuestas gastronómicas
per: Picerno Criollo, Carlos Alberto
Publicat: (2011) -
Estudio investigativo de maní y preparación de nuevas propuestas gastronómicas
per: Picerno Criollo, Carlos Alberto
Publicat: (2011) -
Estudio investigativo del maní análisis de las propiedades nutricionales y medicinales, usos y propuesta gastronómica
per: Dominguez Gonzalez, Nathaly Estefania
Publicat: (2010) -
Estudio investigativo del maní análisis de las propiedades nutricionales y medicinales, usos y propuesta gastronómica
per: Dominguez Gonzalez, Nathaly Estefania
Publicat: (2010) -
Estudio de la cultura gastronómica del cantón Latacunga y propuesta gastronómica con productos de la zona
per: Yanez Padilla, Ivan Alejandro
Publicat: (2012)