Análisis de la cultura gastronómica del cantón Chaguarpamba a través del estudio del maní- Desarrollo de una propuesta gastronómica.
N/D
Saved in:
| Main Author: | Arevalo Valarezo Yadira Maite (author) |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2024
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/56214 |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Estudio investigativo de maní y preparación de nuevas propuestas gastronómicas
by: Picerno Criollo, Carlos Alberto
Published: (2011) -
Estudio investigativo de maní y preparación de nuevas propuestas gastronómicas
by: Picerno Criollo, Carlos Alberto
Published: (2011) -
Estudio investigativo del maní análisis de las propiedades nutricionales y medicinales, usos y propuesta gastronómica
by: Dominguez Gonzalez, Nathaly Estefania
Published: (2010) -
Estudio investigativo del maní análisis de las propiedades nutricionales y medicinales, usos y propuesta gastronómica
by: Dominguez Gonzalez, Nathaly Estefania
Published: (2010) -
Estudio de la cultura gastronómica del cantón Latacunga y propuesta gastronómica con productos de la zona
by: Yanez Padilla, Ivan Alejandro
Published: (2012)