Mejoramiento de los procesos de acopio, transformación y comercialización de café ecológico Las Aradas de la Unión de Artesanos El Colmenar, cantón Quilanga 2009
La presente investigación obedece a la necesidad de diseñar y configurar estrategias que permitan a los socios/as de la organización “El Colmenar” mejorar su identidad y sentido de pertenencia a las mismas para garantizar su sostenibilidad.
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| Format: | bachelorThesis |
| Published: |
2011
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| Online Access: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/820 |
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