Análisis y evaluacion de resultados luego de transcurrido un año de implementación de BPM en la empresa alimentos fortificados Fortesan Cia. Ltda.

Manufactura en la Empresa ALIMENTOS FORTIFICADOS FORTESAN CIA. LTDA , este contempla una recopilación de información preliminar, conocer el estado de la empresa según la norma que se debió cumplir, determinar los objetivos , diagnosticar el estado de la empresa antes y transcurrido un año de haber obtenido su certificación, seguir un diseño conceptual , determinar el grado de mejoramiento de la empresa al haber obtenido una certificación y finalmente concluir que inevitablemente la implementación y certificación de BPM para la empresa significó un gran esfuerzo humano y económico por parte de los directivos y cada una de las personas que trabajan en esta, sin embargo en este corto plazo se evidencia el crecimiento significativo de la empresa y la confianza de los clientes de que los productos elaborados cumplen con una normativa y garantizan el consumo de estos.

• Main Author: Muñoz Donoso, Evelyn Sabrina (author)
• Format: masterThesis
• Published: 2010
• Subjects: Planeación estratégica; Gestión de calidad; Normas ISO; Control de calidad
• Online Access: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/4298