Microencapsulación del extracto antioxidante de hoja de higo (Ficus carica L)
Resumen:En la presente investigación se realizó la extracción de antioxidantes de hojas frescas de higo, la extracción se llevó a efecto mediante maceración dinámica utilizando etanol como solvente. Los extractos etanólicos se los convirtió en polvos a través de la técnica de microencapsulación medi...
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | bachelorThesis |
| Լեզու: | spa |
| Հրապարակվել է: |
2019
|
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/23918 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Ավելացրեք ցուցիչ Եղիր առաջինը, ով թողնում է մեկնաբանություն!