Actividad Antiinflamatoria en Subproductos de Guayaba “Psidium guajava L.”
En la presente investigación se evaluó la capacidad antiinflamatoria por inhibición de la lipoxigenasa de los subproductos de guayaba (Psidium guajava L.) (pulpa, corteza, semilla), provenientes de la empresa Agroficial de la ciudad de Guayaquil. Los subproductos se deshidrataron a 60 °C, por 36 hor...
Na minha lista:
| Autor principal: | Piedra Sánchez, Yadira Nathaly (author) |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Publicado em: |
2013
|
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/7923 |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Registros relacionados
-
Valoración de los subproductos de mango (Mangifera indica L.) y guayaba (Psidium guajava L.) como fuente de fibra dietaria y antioxidante
por: Rojas Jiménez, Ximena Alexandra
Publicado em: (2014) -
Estudio bromatológico de la guayaba psidium S. P.
por: Andrade Bojorque, Zonia
Publicado em: (1992) -
Adición de Subproducto de Guayaba (Psidium Guajava) y su influencia en las características del pan
por: Ñauta Ñauta, Andrea Estefanía
Publicado em: (2020) -
Gutiérrez Novillo, María Augusta. (2016). Extracción e identificación de los compuestos fenólicos con actividad antioxidante en subproductos agroindustriales de guayaba (Psidium Guajava L.) variedad pera rosada
por: Gutiérrez Novillo, María Augusta
Publicado em: (2016) -
OBTENCIÓN DE AGUARDIENTE DE GUAYABA (Psidium Guajava) Y MACERACIÓN PARA INTENSIFICAR AROMAS Y SABOR
por: VITERI BURGOS, CARLOS DANIEL
Publicado em: (2025)