Actividad Antiinflamatoria en Subproductos de Guayaba “Psidium guajava L.”

En la presente investigación se evaluó la capacidad antiinflamatoria por inhibición de la lipoxigenasa de los subproductos de guayaba (Psidium guajava L.) (pulpa, corteza, semilla), provenientes de la empresa Agroficial de la ciudad de Guayaquil. Los subproductos se deshidrataron a 60 °C, por 36 hor...

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Bibliographic Details
Main Author: Piedra Sánchez, Yadira Nathaly (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2013
Subjects:
Online Access:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/7923
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