Obtención del ácido cítrico por fermentación de melaza de caña de azçucar /

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Auteur principal:	Castillo Bustamante, Marco (author)
Format:	bachelorThesis
Langue:	spa
Publié:	1978
Sujets:	Obtención de acido citrico Melaza de caña de azucar Ingeniero en industrias agropecuarias-Tesis y disertaciones académicas
Accès en ligne:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/19543
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