Obtención del ácido cítrico por fermentación de melaza de caña de azçucar /

समान संसाधन

• Obtención de ácido cítrico a partir de melaza o cachaza, mediante fermentación utilizando cepa de Aspergillus niger ATCC 16888.
  द्वारा: Terán Fuentes, Diego Felipe
  प्रकाशित: (2015)
• Obtención de alcohol a partir de jugo de caña, cachaza y melaza, mediante la incorporación de dos niveles de fermento (saccharomyces cerevisiae)
  द्वारा: Campués Tulcán, Jenny Karina
  प्रकाशित: (2011)
• Obtención de ácido cítrico por fermentación sumergida, a partir de lactosuero, usando Aspergillus níger
  द्वारा: Ramírez Moya, Guido Gabriel
  प्रकाशित: (2023)
• Obtención de ácido cítrico a partir de residuos de la agroindustria (Bagazo de Caña) por acción del microorganismo Aspergillus Níger
  द्वारा: Muñoz Fuérez, Sergio Eduardo
  प्रकाशित: (2023)
• Evaluación de Caña de Azúcar Enriquecida (Gallinaza, Melaza, Sales Minerales) en la Producción de Vacas Holstein Mestizas
  द्वारा: Yucailla Baltazar, Luis Alberto
  प्रकाशित: (2012)