Caracterización y tipificación de la producción de miel de abeja silvestre Meliponini en la provincia de Loja, 2017
Resumen:El propósito de la presente investigación es caracterizar y tipificar los sistemas productivos de miel de abeja silvestre Meliponini en la provincia de Loja. Mediante el muestreo bola de nieve se identificaron 194 meliponicultores en 9 cantones, a quienes se les aplicó una encuesta para iden...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | bachelorThesis |
| Jazyk: | spa |
| Vydáno: |
2018
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| Témata: | |
| On-line přístup: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/23567 |
| Tagy: |
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Přidat tag | Shrnutí: | Resumen:El propósito de la presente investigación es caracterizar y tipificar los sistemas productivos de miel de abeja silvestre Meliponini en la provincia de Loja. Mediante el muestreo bola de nieve se identificaron 194 meliponicultores en 9 cantones, a quienes se les aplicó una encuesta para identificar sus principales características socioeconómicas y productivas. El uso del análisis multivariante, específicamente, del análisis de componentes principales (ACP) y del análisis de conglomerados (AC), permitió la conformación de tres grupos de productores, diferenciados por la cantidad producida de miel, la cantidad que se vende directo al cliente y que se destina al autoconsumo, la edad, experiencia en la actividad productiva, nivel de escolaridad, ingresos medios y migración de los miembros del hogar. |
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