Determinación de costos de manufactura de extractos antioxidantes mediante extracción de fluidos supercríticos

Resumen: En la presente investigación se plantea la determinación de costos de manufactura de extracción con fluidos supercríticos para obtener un extracto antioxidante, usando la técnica de extracción con cosolvente. La metodología empleada presenta los factores importantes que afectan el costo de...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Elizalde Vivanco, Ronald Andrés (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2020
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/25820
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