Catálogo de los productos agrícolas de los cantones Loja - Catamayo como aporte histórico de la provincia de Loja

El presente “Catálogo de productos agrícolas de los cantones Loja-Catamayo”, se desarrolló primeramente con un diagnóstico situacional de las parroquias de ambos cantones, donde se detalla información general del ámbito físico-espacial, socio-cultural, ecológico-territorial, económico-productivo y p...

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Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Macas Mogrovejo, Johanna Katherine (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2017
Teme:
Online dostop:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/17715
Oznake: Označite
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Opis
Izvleček:El presente “Catálogo de productos agrícolas de los cantones Loja-Catamayo”, se desarrolló primeramente con un diagnóstico situacional de las parroquias de ambos cantones, donde se detalla información general del ámbito físico-espacial, socio-cultural, ecológico-territorial, económico-productivo y político-administrativo, lo que permitió obtener una clara visión de la realidad. Posteriormente se realizó un estudio de los productos agrícolas de los cantones Loja y Catamayo, empezando con un análisis de la metodología utilizada, recabando información de la determinación de la metodología, determinación de la muestra y análisis de la muestra, a través de encuestas aplicadas a la población en estudio. Lo antes mencionado ayudó al desarrollo de fichas; en donde se recoge información de cada producto que se produce en cada parroquia de los cantones; se realizó dos tipos de fichas: de productos primarios y de productos elaborados. De este modo, se logró diseñar un catálogo de productos agrícolas y gastronomía típica tradicional de la zona delimitada; realizando la respectiva priorización y por consiguiente obtener un plan de marketing enfocado a corto, mediano y largo plazo; con una perspectiva de implementación de cinco años.