Investigación y puesta en valor del recurso gastronómico del Ecuador, cantón Lago aArio – provincia de Sucumbíos

El presente trabajo de investigación pretende exponer la importancia que tiene en la actualidad la gastronomía como uno de los más significativos atractivos turísticos que complementa a los exóticos atractivos naturales por los que ya es tan conocido el Cantón Lago Agrio. Para tener un mejor y más a...

• Main Author: Encarnación Vargas, Juana Elizabeth (author)
• Format: bachelorThesis
• Published: 2012
• Subjects: Economía doméstica; Gastronomía; Comida tipica; Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras - Tesis
• Online Access: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/5795