Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador provincia de Loja cantón Macará

El Ecuador posee una variedad de atractivos naturales, y manifestaciones culturales de diversa índole, sin embargo en casi todos los trabajos de investigación, los autores se han centrado en mostrar esos atractivos, como el centro que permita al turista acercarse a ellos y conocerlos, inclusive se h...

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Bibliographic Details
Main Author: Bravo Muñoz, Ana Stefanía (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2012
Subjects:
Online Access:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/2431
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