Propuesta para la creación de un restaurante de comida tradicional lojana en la ciudad de Loja – Ecuador

Las actividades turísticas promueven un dinamismo económico, que beneficia a las personas que forman parte de dichas actividades. Por otra parte, en la ciudad de Loja actualmente existen establecimientos que ofertan productos tradicionales, pero sin embargo ninguno revaloriza tanto la materia prima...

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Библиографические подробности
Главный автор: Orellana Porras, Rossana Madeleyne (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2019
Предметы:
Online-ссылка:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/24394
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