Determinación de los hábitos de alimentación en las escuelas y colegios fiscales de Zamora y Loja
El problema de la calidad de la dieta entre los grupos de bajos ingresos e inseguridad alimenticia es muy grave, estos tipos de dieta de baja calidad por lo general se caracterizan por grandes cantidades de almidón y azúcares refinados, etc. Un porcentaje de calorías vacías que predisponen a la gent...
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