Determinación de los hábitos de alimentación en las escuelas y colegios fiscales de Zamora y Loja

El problema de la calidad de la dieta entre los grupos de bajos ingresos e inseguridad alimenticia es muy grave, estos tipos de dieta de baja calidad por lo general se caracterizan por grandes cantidades de almidón y azúcares refinados, etc. Un porcentaje de calorías vacías que predisponen a la gent...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jiménez Rey, Janeth Fernanda (author)
Format: bachelorThesis
Veröffentlicht: 2010
Schlagworte:
Online Zugang:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/7813
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