Sistema informático para los departamentos de recepción de alimentos y bebidas del Grand Hotel Loja /

El presente trabajo de titulación refiere una investigacion sobre un sistema informático para el manejo de adquisiciones de alimentos y bebidas para un hotel de Loja año 1997.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Quirola Ochoa, Nube (author)
Altres autors: Pineda Bailón, Roberto (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 1997
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18572
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