Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Rocafuerte

El desarrollo de la presente investigación se realizó en el Cantón Rocafuerte de la Provincia de Manabí, este cantón cuenta con una extensión de 280.4 km2 y una población aproximada de 104 habitantes por km2; está ubicada a 20 km de la capital provincial. Es conocido como la capital mundial del dulc...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Burgos Briones, Silvia Monserrate (author)
Format: bachelorThesis
Published: 2012
Subjects:
Online Access:http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/2430
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!